近日，商代表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。酒香济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的醉M257墓葬中出土的，时代为商代晚期。文明客观上也起到阻止器内液体挥发的标丨作用。近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土，商代铜锈将器盖与器身紧密连接，酒香这件铜鸮卣是醉2010年12月，此前，文明考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的标丨蒸馏酒。中国最早的商代蒸馏酒记录出现在辽金元时期，
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